Ingredientes:

• 1 alface
• 1 pimento verde
• 1 meloa
• 200g de fiambre
• 300g de queijo fresco
• 2 dl de natas
• Sumo de 1/2 limão

Preparação:

Corta-se a alface em juliana, o mesmo se fazendo com o fiambre e com o queijo.
Corta-se o pimento ás tiras e mistura-se tudo numa saladeira.

Molho: Descasca-se a meloa e passa-se a polpa num passador.
Mistura-se-lhe a nata e o sumo de limão e tempera-se com sal e pimenta.

Bom Apetite!