Receita de Salada de Fiambre e Camembert
Ingredientes para 1 pessoa:
- 60 g de Fiambre em cubinhos
- 1 colher de chá de sementes de sésamo
- 1 cunha de queijo camembert
- 1/4 de uma maçã
- alface
- tomate
- cenoura
- cebola
- azeite
- vinagre balsâmico
- sal
Preparação:- Aquecer uma frigideira antiaderente sem adicionar gordura.
- "Panar" o fiambre em cubinhos com as sementes de sésamo.
- Cortar o queijo camembert em cubinhos
- Levar o fiambre a tostar na frigideira e depois de uns minutos juntar o camembert para derreter ligeiramente. Envolver e retirar do lume, deixando arrefecer numa tábua.
- Preparar os restantes ingredientes.
- Juntar tudo e temperar a gosto.
Bom apetite!
FOTO: SofiaC
