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Publicado a 24-08-2010, 14:58
por Tiago
Receita de Salada Russa à moda do Tiago

Ingredientes:
  • 300ml de molho de nata para peixes (utilizo da mimosa)
  • 2,5 latas de atum escorrido (pode usar 3)
  • Batatas q.b. já cozidas
  • Cenouras q.b. já cozidas
  • Ervilhas q.b. já cozidas
  • 5 colheres de sopa de maionese
Preparação:

Tendo os legumes cozidos, reserve-os.
Ferva o molho de natas.
Deite-o numa tigela grande.
Junte o atum (cerca de 75%) e mexa delicadamente.
Junte os legumes e o restante atum.
Leve ao frigorífico durante um bom tempo.
Depois de frio, junte a maioneze, mexa e sirva.
  #1  
Antigo
24-08-2010, 15:13
3
Olá Tiago!
Estou com muita vontade de experimentar estas novas natas da mimosa...andava a pensar que receita poderia fazer com elas...
Faço muitas vezes essa salada de atum, mas ponho só maionese. Assim, vou experimentar juntar também as natas como sugeres na tua receita!
Obrigada!
Beijinhos
24-08-2010, 15:30
4
Postado Originalmente por Fernanda Amaral Ver Post
Olá Tiago!
Estou com muita vontade de experimentar estas novas natas da mimosa...andava a pensar que receita poderia fazer com elas...
Faço muitas vezes essa salada de atum, mas ponho só maionese. Assim, vou experimentar juntar também as natas como sugeres na tua receita!
Obrigada!
Beijinhos
Eu aproveitei as ligeiras promoçoes nos supermercados...agora tao a da-las...ca em casa tem 17 pacotes de peixe e 3 de carne hehe... €0
fica muito bom...eu por acaso, dei uma garfada antes de a colocar no frigorífico...estava um pouco quente, mas tambem é bom...fresquinha entao e muito boa!
Obrigado
Beijinhos
24-08-2010, 15:33
5
PS: Fernanda, depois se tiveres sem ideias para novas receitas e isso, todas as embalagens trazem uma receita...
so tive a sorte de entre as caixas todas das de peixe so tenho 4 receitas mas ha mais de certeza...
tambem traz um pequeno folheto com 6 receitas se nao me engano...
a de peixe e a alternativa ao bechamel
a de carne pode-se usar em strogonoff
usei a de carne em frango a braz..tambem fica muito bom...
bjs
24-08-2010, 15:37
6
Olha que sorte a tua. Aqui ninguém dá nada.Há que abrir a carteira. Eu como a Fernanda, também só uso maionese, mas agora fiquei tentada a inovar um pouco. Obrigada Tiago.
24-08-2010, 20:51
7
Postado Originalmente por dida Ver Post
Olha que sorte a tua. Aqui ninguém dá nada.Há que abrir a carteira. Eu como a Fernanda, também só uso maionese, mas agora fiquei tentada a inovar um pouco. Obrigada Tiago.
Pois...sao uns forretas So aumentam...descer, larga!
E muito boa assim, mas tem q se ter em atenção q quando s junta o atum aos poucos ao molho de natas, no final ele nao deve ficar patê...convem que nao se note muito o branco das natas, que fique meio espesso.
Os legumes é a gosto...
No final, se nao chegar, pode-se juntar + maioneze
Bjs
24-08-2010, 21:44
8
Este nosso Tiago está cá a sair um Chefão!
24-08-2010, 21:59
9
Postado Originalmente por Fernanda Amaral Ver Post
Este nosso Tiago está cá a sair um Chefão!
Obrigado
24-08-2010, 22:14
10
Olá Tiago, obrigada pela sugestão da receita
tenho utilizado essa natas de Carne/peixe e tenho a dizer que gosto imenso
beijinhos
25-08-2010, 14:38
11
Postado Originalmente por Duxa Ver Post
Olá Tiago, obrigada pela sugestão da receita
tenho utilizado essa natas de Carne/peixe e tenho a dizer que gosto imenso
beijinhos
sao muito boas, por acaso
e ficam 5* nesta saladinha
Bjs
25-08-2010, 15:10
12
Tiago
Que óptima salada fiquei tentada em experimentar estas novas natas para peixes,
já as tinha namorado mas não cheguei a comprar não vai tardar...
Obrigada e Beijinho
25-08-2010, 16:26
13
Postado Originalmente por Tiago Ver Post
Eu aproveitei as ligeiras promoçoes nos supermercados...agora tao a da-las...ca em casa tem 17 pacotes de peixe e 3 de carne hehe... €0
Como é que isso? Promoções? só eu é que nunca apanho as promoções. Mas estão a dar ou estão mais baratas?
Mas olha que esta salada deve ficar optima.
Parabéns
25-08-2010, 17:20
14
Sandra: É expectacular esta saladinha...e as natas tambem
Bjs

Rami: Pois, estao a dar...aquelas promotoras que têm um balcaozinho no corredor.... Nem estao em todos os supermercados...
E muito boa...5*
Bjs
25-08-2010, 17:43
15
Postado Originalmente por Tiago Ver Post
Sandra: É expectacular esta saladinha...e as natas tambem
Bjs

Rami: Pois, estao a dar...aquelas promotoras que têm um balcaozinho no corredor.... Nem estao em todos os supermercados...
E muito boa...5*
Bjs
Vais colocar a experiência quero ver!!
25-08-2010, 17:48
16
Postado Originalmente por Sandra Batista Ver Post
Vais colocar a experiência quero ver!!
Não tirei fotos
Mas fica praticamente igual a "normal". Muda apenas um pouco do sabor e a textura que envolve o atum e os legumes Muito bom...
 

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