Publicado a 01-10-2011, 11:06
por
SarinhaT
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Receita de Molho Agridoce
Ingredientes:
- 1 Colher (Sopa) de Óleo
- 2 Colheres (Sopa) de Ketchup
- 1 Colher (Chá) de Polpa de Tomate
- 1 e Meia Chávena (Chá) de Água
- 1 Colher (Sopa) de Molho de Soja
- 3 Colheres (Sopa) de Vinagre
- Sal q.b.
- 2 Colheres (Sopa) de Açúcar
- 1 e Meia Colheres (Sopa) de Farinha Maizena
- Cebolinho Picado para Decorar
Preparação:
- Leve ao lume, o óleo, o ketchup, a polpa de tomate e misture bem.
- Junte uma chávena de chá de água, o molho de soja, o vinagre, o sal e o açúcar. Envolva bem.
- Dissolva a farinha de maizena na água que sobrou.
- Acrescente ao molho que está ao lime e deixe cozinhar até engrossar.
- Retire do lume e decore com cebolinho, se quiser.
- Sirva a gosto.
FOTO: SarinhaT
Fonte: Receitas da Piteca
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