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Publicado a 04-03-2010, 20:13
por Tiago
Receita de Molho Branco

Este molho, é delicioso, ideal para colocar em cima de uma hamburguer ou bife acabado de fritar. Também é delicioso na esparguete...

Ingredientes:
  • 150ml de leite
  • 3 colheres de chá de farinha (bem cheias)
  • Gordura e cebola acabadas de fritar (utilizadas para a confecção de uma haburguer ou bife)
  • 100ml natas
Preparação:

Depois de fritar a sua haburguer ou bife, na gordura e na cebola que ficou, retire do lume, junte o leite e a farinha e mexa até a farinha desaparecer totalmente. Leve novamente ao lume até engrossar, mexendo sempre.
Por fim, junte as natas e mexa. Quando começar a borbulhar, apague o lume.
Regue a hamburguer (pode ser acompanhada com esparguete: muitíssimo bom) com este molho e surpreenda-se!

Calorias (valor aproximado - apenas molho): 215Kcal
Calorias (valor aproximado - molho e hamburguer): 430Kcal
  #1  
Antigo
12-03-2010, 00:55
2
Parece delicioso Tiago
Obrigado por partilhar
Beijinhos
12-03-2010, 15:58
3
Tiago
Obrigada por este molhinho!!
jinhos
12-03-2010, 16:55
4
Molhos são sempre bem vindos.
Obrigada Tiago
12-03-2010, 23:14
5
Postado Originalmente por ICatarina Ver Post
Molhos são sempre bem vindos.
Obrigada Tiago
...pois é...tudo o que seja molho é bem vindo
bjs
12-03-2010, 23:15
6
Olá Danizinha e Sandra,
este molho é muito bom...
exprimentem
06-04-2010, 18:59
7
Postado Originalmente por Tiago Ver Post
...pois é...tudo o que seja molho é bem vindo
bjs
Tiago adoro molhos, são óptimos para saladas, carnes peixes etc....
beijinhos
06-04-2010, 19:25
8
Tiago: efectivamente ese molho e moito bom pra carne,peixe. Eu coloco um pouco de quesito(queso pequeno)pra que fique com um sabor mais suave,experimente.
Obrigada
06-04-2010, 23:00
9
Olá Tantra,
e muito bom, sim...
tambem ja exprimentei com queijo...fica muito bom tambem
beijinhos
07-04-2010, 19:37
10
Obrigada Tiago,imaginaba que voce sabia pois e moito comum
Beijos
 

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