Receita de Molho Branco Fino
Ingredientes:

• 15g de manteiga
• 15g de farinha
• 300ml de leite

Preparação:

Em lume brando derreta a manteiga.
Junte a farinha, mexa com uma colher de pau, entre 1 a 2 minutos.
Junte o leite ao pouco, sem parar de mexer.
Depois de começar a ferver apague o lume ou deixe cozer mais um pouco para ganhar a consistência desejada.