Ingredientes:

• 1dl de maionese
• 2 colheres de sopa de molho de piripiri
• 1 cebola pequena picada finamente
• 1/2 pimento pequeno picado finamente e sem sementes
• Sumo de 1/2 limão
• 1/4 de colher de chá de sal

Preparação:

Deite todos os ingredientes numa tigela pequena e misture bem.Tape e guarde no frigorífico.
Este molho pode ser servido com salada de alface ou marisco ou utilizado como pasta ou creme para legumes crus.
É ótimo para barrar sanduíches de frango e deitar sobre ovos cozidos, batatas cozidas, cenouras e beterrabas.