Receita de Lótus Martini
Ingredientes:

• 1 dose (50ml) de Grey Goose La Poire
• 1 dose de Creme de lichia com aroma de rosas
• ¼ de grapefruit (fruta)
• 2 borrifadas de Aperol

Preparação:

Macere 1/4 de Grapefruit fresco sem a casca em uma coqueteleira.
Adicione a vodka e o creme de lichia e misture com bastante gelo.
Em uma taça de Martini bem gelada, borrife o Bitter de Laranja e sirva o coquetel com dupla coagem (Strainer + Peneira).
Finalize o coquetel com uma fatia de Pêra.
Creme de Lichia
Bata no liquidificador 300 Gr de Lichia descascadas para 20ml de Água de Rosas por 2 min.