Ingredientes:

• 350 g de Cenoura
• 3 colheres de sopa de Sumo de Laranja
• 4 Gotas de Tabasco
• 2 Gotas de Molho Inglês
• Sal e Gelo q.b.

Preparação:

1. Lava-se cuidadosamente as cenouras, descasca-se e corta-se em rodelas.
Mistura-se com o gelo, umas gotas de tabasco, o sumo de laranja, o molho inglês, o sal e coloca-se no liquidificador.
2. Tritura-se até obter um sumo homogéneo.
3. Côa-se num passador de rede fina e verte-se nos copos.

Serve-se frio.

Use sempre todos os ingredientes frescos de preferência:
Não se esqueça de tirar os caroços das frutas e as peles, que não forem necessárias. Se necessário, coe num coador fino.
Beba em seguida, para não perder as vitaminas.

Bom Apetite!