Receita de Bolachas de Chocolate Bimby
Ingredientes:

• 100g de chocolate para culinária
• 250g de farinha
• 100g de açúcar
• 100g de manteiga
• 1 ovo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 6 ou 7 gotas de essência de Rum da Jamaica

Preparação:

Pré-aqueça o forno a 180º
Coloque no copo o chocolate aos pedaços, dê 3 toques de turbo e pulverize 10seg/vel9
Adicione os restantes ingredientes e programe 25seg/vel6
Estenda a massa com o rolo numa superfície polvilhada de farinha e, com a ajuda de um cortador de bolachas, corte as bolachas.
Leve ao forno num tabuleiro untado e polvilhado ou com tapete de silicone até estarem cozidas (15/20 min)