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Publicado a 21-09-2011, 15:47
por Sandra Batista
Receita de Gelado de Morango - Bimby
Ingredientes:
  • 500g de morangos congelados em bocadinhos
  • 150g de açúcar
  • 1 lata de leite evaporado previamente congelado em cubos
  • 1 pacote de natas (bem geladas)
  • 2 claras
Preparação:

Deitar o açúcar no copo e pulverizar alguns segundos na vel. 10
Reservar alguns morangos, juntar os restantes ao açúcar e dar alguns golpes de turbo para desfazer os morangos;
Adicionar o leite evaporado em cubinhos, as natas e as duas claras e programar 4 min na vel. 9
Adicionar os morangos reservados aos cubinhos e mexer bem com a espátula para incorporar.
Retirar e servir.


FOTO: Sandra Batista


Fotografias
Bimby - Gelado de Morango-img_0124.jpg  
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