Receita de Puré de Maçã com Bolachas e Iogurte Aromatizado com Canela - Bimby
Ingredientes:

• 4 maçãs reinetas
• 1 colher de sopa de açúcar amarelo
• 1 Pau de canela
• Bolachas Maria q.b
• Iogurte natural q.b

Preparação:

Descasque as maçãs reinetas e corte-as em pedaços.
Coloque as maçãs no copo da Bimby, juntamente com o açúcar amarelo e o pau de canela.
Programe 15 Min. / Varoma / Vel. 2 / Colher inversa.
Ao fim deste tempo, retire o pau de canela e triture 30 seg. / Vel.6.
Transfira para uma taça.
Entretanto triture as bolachas.
A seguir coloque em taças individuais um pouco do puré de maçã, seguido de uma camada de bolacha, depois um pouco de iogurte.
Finalize polvilhando com um pouco de canela em pó.

Sugestão: Eu, juntei canela ao iogurte.
Se preferir, sempre pode substituir o iogurte por chantilly.