Bimby - Tarte Rápida de Coco

#1

Receita de Tarte Rápida de Coco - Bimby

Tirei esta receita da revista Teleculinária Especial Robot de Cozinha nº 8, é uma receita que também dá para fazer sem Bimby.

Ingredientes:

1 rolo de massa quebrada estendida de compra (usei da congelada marca continente)
1 pacote de Natas
250 gr. de açúcar (para quem não gosta de mto doce pode colocar menos açúcar)
4 ovos
1 pacote de coco de 200gr.
Açúcar em pó para polvilhar

Preparação:

Forre uma tarteira com a massa, pique o fundo com um garfo.
Deite o açúcar e os ovos para o copo da bimby e ligue 1 minuto na velocidade 4. Junte as natas e ligue mais 15 segundos na velocidade 4. Adicione então o coco ralado e ligue mais 15 segundos, agora na velocidade 3.
Verta a mistura anterior sobre a massa na tarteira e leve ao forno pré-aquecido a 180º durante aproximadamente 20 minutos ou até ficar douradinha por cima. Espete um palito para verificar a cozedura, retire, deixe arrefecer totalmente, cuidadosamente retirar para uma base a gosto. Sirva a tarte polvilhada com açúcar em pó.

FOTO: Vânia Fonseca

07-06-2010, 13:07 2

Vânia,
Por onde anda sua sumida, já estava com saudade das tuas receitas, viu?!
Essa é muito prática e deliciosa,obrigada por partilhar.
Beijoss

07-06-2010, 13:11 3

Obrigada Lili, vou tentar colocar mais receitas..

Beijinhos

07-06-2010, 13:07 2
Lili	Vânia, Por onde anda sua sumida, já estava com saudade das tuas receitas, viu?! Essa é muito prática e deliciosa,obrigada por partilhar. Beijoss

07-06-2010, 13:11 3
Vânia Fonseca	Obrigada Lili, vou tentar colocar mais receitas.. Beijinhos