Receita de Bolo de Maçã com Canela e Erva-Doce - MFP
Ingredientes:
- 3 Ovos
- 175 gramas de Açúcar
- 175 gramas de Farinha de Trigo
- 1 Colher (Chá) de Fermento em Pó
- 50 ml de Óleo
- 2 Colheres (Sopa) rasas de Leite
- 1 Colher (Sopa) de Vinho do Porto
- 1 Colher (Chá) de Canela
- 1 Colher (Chá) de Erva-Doce
- 1 Maçã Grande aos cubinhos ou 2 Pequenas
- Manteiga para untar a Cuba da Máquina (eu uso spray espiga)
Preparação:
- Bata todos os ingredientes com a excepção da maçã.
- Quando a massa estiver bem batida junte a maçã e envolva.
- Unte a cuba da máquina do pão.
- Deite a massa e programe em "Cozer/Bake" e deixe o ciclo cozer até ao fim (1h).
- Desligue a máquina e deixe arrefecer um pouco.
- Desenforme e sirva.
FOTO: SarinhaT