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Receita de Bread de Citrinos e Sementes de Papoila - MFP
Ingredientes:
1. Comece por colocar o buttermilk na cuba da máquina, de seguida o fermento de padeiro esfarelado, a raspa do limão, o sumo a a raspa da laranja, as sementes de papoila, o açúcar e o preparado da farinha. 2. Programe o programa básico da MFP e bata durante 20 minutos, de seguida desligue a máquina e deixe levedar durante uma hora ou até que dobre o volume da massa. 3. Numa bancada polvilhada com farinha, estique a massa na forma de retângulo, enrole como se fosse uma torta e corte em rolinhos de + ou - 7 cm. Polvilhe com farinha uma forma redonda e disponha os rolinhos, deixe levedar mais 30 minutos. 4. Por último pincele a massa com leite morno, polvilhe com açúcar e leve ao forno pré-aquecido nos 160ºC, aproximadamente 30 minutos. FOTO: Sandra Batista Ver a experiência: https://www.saborintenso.com/f62/eu-...papoila-22175/ |
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#1
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07-10-2011, 19:29
2
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Que estrondoficou lindo!!!
Vou ver a experiência |
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