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Publicado a 24-09-2010, 08:54
por oliviarocha
Receita de Brioche de Iogurte - MFP
Ingredientes:

  • 2 iogurtes naturais (usei caseiros)
  • 1 ovo
  • 2 colheres sobremesa de açúcar baunilhado
  • 80g de açúcar
  • ½ colher de café sal
  • 500g de farinha sem fermento (T65)
  • 50g de manteiga a temperatura ambiente e cortada aos quadradinhos
  • 1 saqueta de fermento (uso Vahiné)
Preparação:

Colocar os ingredientes pela ordem apresentada na maquina de pão.
Seleccionar o ciclo "Pão Doce" e deixar até ao fim do programa.
Pode optar por usar o programa massas levedadas e posteriormente dar a forma que quiser à massa.
Cozer no forno a 180ºC.


FOTO: oliviarocha
Fotografias
MFP - Brioche de Iogurte-1.jpg  
Quem Fez
sugar cookie
  #1  
Antigo
24-09-2010, 11:18
2
Olivia
Este pãozinho está uma MARAVILHA!
Beijinhos
24-09-2010, 11:27
3
Olivia,
Amei esta receita...
Vou ver como ficou na experiência.
Beijinhos
24-09-2010, 11:27
4
A experimentar, claro
Obrigada.
24-09-2010, 20:06
5
Pronto pronto, tenho de investir e a culpada é a Olivia
25-09-2010, 18:35
6
Ficou perfeito este pão, mais um para dar trabalho a mfp.
Beijinhos
 

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