MFP - Coroa de Chouriço

#1

Receita de Coroa de Chouriço

Ingredientes :

225 ML DE ÁGUA
3C.(SOPA)DE AZEITE
75 G DE QUEIJO PARMESÃO RALADO
1 C.(CHÁ) DE SAL
1C.(CHÁ) DE COLORAU PICANTE
450 G DE FARINHA DE TRIGO T65
2 C.(CHÁ) DE AÇÚCAR
1+1/4 DE FERMENTO BIOLÓGICO SECO
125G DE CHOURIÇO EM CUBOS

Preparação:

COLOCAM-SE OS INGREDIENTES NA CUBA DA MFP, MENOS O CHOURIÇO.
ESCOLHE-SE O PROGRAMA MASSA E JUNTA-SE O CHOURIÇO QUANDO SE OUVIR O SINAL SONORO.

QUANDO O PROGRAMA TERMINAR , TIRA-SE A CUBA, VIRA-SE A MASSA NUMA SUPERFICIE ENFARINHADA E FAZEM PEQUENAS BOLAS QUE SE COLOCAM NUMA FORMA REDONDA UNTADA .
VAI AO FORNO PARA LEVEDAR CERCA DE 30 MINUTOS.
DEPOIS COZE-SE 20 MINUTOS.
E VOILÁ....

fonte:RAPA TACHOS: PÃO COM CHOURIÇO