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Publicado a 29-11-2010, 16:53
por magnoliazul
Receita de Panetone - MFP
Ingredientes:
  • 240ml de água
  • 1 ovo
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 1 1/2 colher de chá de sal
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 1 1/2 colher de chá de essência de baunilha
  • 4 colheres de chá de leite em pó
  • 720ml de farinha de trigo
  • 2 colheres de chá de fermento biológico seco
  • 1/2 copo de passas de uva
  • 1/2 copo de frutas cristalizadas
Preparação:

Coloque na cuba da máquina de fazer pão todos os ingredientes pela ordem acima indicada, excepto as passas e a fruta.
Inserir a cuba na máquina, seleccionar o programa normal, escolher o tamanho de 650g e escolher a cor do panetone a gosto.
Quando a máquina apitar para adicionar ingredientes extra, abra a tampa da sua máquina e coloque as passas de uva e a fruta cristalizada. Feche a tampa.
Deixe o ciclo continuar e terá o seu Panetone pronto.

Fonte: receitasmfp.com
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