|
|
Receita de Pão de Leite e Chocolate - MFP
Ingredientes:
1. Coloque todos os ingredientes na cuba, começando pelos líquidos, o sal (pouco), o fermento de padeiro esfarelado e por último a farinha, programe a máquina no programa basic durante 15 minutos. 2. De seguida, retire metade da massa e num tupperware untado com um pouco de óleo (usei o spray espiga) e reserve. Na outra metade junte o cacau em pó e amasse durante 15 minutos, reserve e deixe repousar até dobrar o volume! 3. Findo esse tempo, numa bancada polvilhada com um pouco de farinha, estenda as massas em forma rectangular e sobreponha a massa com cacau por cima da massa branca. 4. Enrole como se fosse uma torta, deixe repousar mais 15 minutos, pincele com leite e leve ao forno pré-aquecido nos 180ºC, durante 25 minutos. Ou então faça como eu, corte a massa em vários rolinhos e leve ao forno! ![]() FOTO: Sandra Batista |
|
#1
|
31-12-2011, 13:04
2
|
|
Fermento de padeiro e levedura certo ?
|
|
31-12-2011, 13:25
3
|
|
muito lindo obrigada pela partilha
|
|
04-01-2012, 01:23
5
|
|
Quem sabe, quem não sabe fica triste...não tenho palavras o aspecto é divinal.
Beijinhos Rui |
|