Receita de Pão de Leite sem Gluten - MFP

Citação:

Como celíaca que sou, faço tudo sem gluten cá em casa. Se quiserem experimentar esta receita, é só substituir a farinha sem gluten, pelo preparado para pão com gluten.

Ingredientes:

• 350g de mistura panificável
• 100g de açúcar
• 2 ovos
• 75 ml de óleo
• 200 ml de morno
• 10g de fermento para pão

Preparação:

Colocar numa tigela 350g de mistura panificável e 100g de açúcar.
Noutra tigela, juntar 2 ovos batidos, 75mL de óleo e 200mL de leite morno.
Na MFP colocar os líquidos e depois a farinha.
Fazer um buraco no centro e colocar 10g de fermento para pão.
Selecionar o programa "massa" na MFP.
Quando terminar, fazer moldes de pão na forma untada e enfarinhada.
Cozer no forno, 210ºC, durante 30 minutos.

Espero que gostem