Ingredientes para 1 pão:

• 1 colher de chá de sal fino
• 1 colher de chá de açúcar
• 350 ml água morna
• 200g farinha integral
• 300g farinha de trigo
• 18g fermento padeiro ou 1 e 1/2 colher de chá de fermento seco
• 1 chávena de nozes partidas

Preparação:

Colocar todos os ingredientes na MFP excepto as nozes.
Programa básico 750g.
Ao sinal sonoro colocar as nozes.

Nota: o fermento de padeiro dissolve-se no leite e vai 1º para a cuba, ficando o sal para último.
Quando se usa fermento seco, este é o último ingrediente a juntar e o sal vai primeiro juntamente com o leite. (ou seja sal e fermento não se devem por juntos)

Bom apetite!