Aqui vai uma receita deliciosa de um pão doce, ou melhor, é mais um bolinho doce para o lanche que demora um pouco menos de 1h a fazer!

Ingredientes para um pão de +-600g:

• 1 copo de Banana esmagada
• 1 copo de Açúcar Mascavado
• 2 Ovos
• 4 colheres de sopa de Óleo
• 1/4 copo de Leite
• 1 colher de chá Bicarbonato de Sódio
• 1 colher de chá canela em pó
• 2 copos de Farinha de Trigo
• 1 colher de chá de Fermento em pó

Preparação:

1. Adicione todos os ingredientes na cuba da máquina, pela ordem acima indicada.
2. Escolher o "Programa Rápido".
3. Escolher o grau de tostagem da côdea (Clara, Média ou Escura).
4. Carregar em "Star" para iniciar o programa.
5. No fim do ciclo abrir a máquina e retirar o pão da forma. Pode comer-se logo quentinho (que foi o caso! ) ou esperar que arrefeça.

Nota - A medida "copo" refere-se ao copo de medida fornecido com a MFP.

Fonte: Manual de uma MFP mas do qual já não tenho o nome...no entanto, fiz uma alteração e em vez de 1 copo cheio de banana esmagada fiz o bolo com 1 banana e completei o copo com nozes partidas aos bocadinhos.

O resultado foi muito bom, recomendo! É uma receita a repetir!