MFP - Pão Rústico de Chouriço, Bacon e Azeitonas

#1

Receita de Pão Rústico de Chouriço, Bacon e Azeitonas - MFP
Ingredientes:

300 ml de Água morna
500 gr de Farinha para Pão Rústico
Meio Chouriço Cortado em cubinhos
200 gr de Bacon cortado em cubinhos
100 gr de Azeitonas cortadas ás rodelas

Preparação:

Coloque na cuba da máquina a água morna e adicione de seguido o preparado para pão.
Escolha o programa "Massa" e deixe amassar até formar uma bola (aos 10 minutos).
Depois disso adicione o chouriço, o bacon e as azeitonas e espere até ao fim do ciclo.
No fim do ciclo, retire a massa da cuba para uma superfície enfarinhada.
Amasse um pouco e dê a forma desejada ao pão (um pão grande, dois pães, bolinhas, baguetes,etc).
Leve ao forno em lume médio num tabuleiro forrado com papel vegetal e polvilhado com bastante farinha.
Vá vigiando e quando estiver cozido.
Deixe esfriar um pouco e parta.

06-12-2010, 15:50 2

Sarinha,
A receita esta uma delicia... Ai que tristinha
que fiquei amiga... Estava toda empolgada para
fazer, mas aqui não temos essa farinha já
pré-preparada.
Beijocas

06-12-2010, 17:27 3

Sarinha esse pão ficou lindo,
não sou muito apreciadora das farinhas preparadas,
mas vou comprar para fazer a tua receita,
obrigada, beijinhos

06-12-2010, 18:29 4

Amigas podem fazer com uma receita qq de pão (como o pão português da catarina) e depois juntam os ingredientes.
Eu das farinhas preparadas só sou fã da de pão de mistura, as restantes acho que não compensa muito. Como não sei fazer o pão de mistura eu própria vou-me safando com estas.
Beijinhos***

06-12-2010, 15:50 2
ICatarina	Sarinha, A receita esta uma delicia... Ai que tristinha que fiquei amiga... Estava toda empolgada para fazer, mas aqui não temos essa farinha já pré-preparada. Beijocas

06-12-2010, 17:27 3
Duxa	Sarinha esse pão ficou lindo, não sou muito apreciadora das farinhas preparadas, mas vou comprar para fazer a tua receita, obrigada, beijinhos

06-12-2010, 18:29 4
SarinhaT	Amigas podem fazer com uma receita qq de pão (como o pão português da catarina) e depois juntam os ingredientes. Eu das farinhas preparadas só sou fã da de pão de mistura, as restantes acho que não compensa muito. Como não sei fazer o pão de mistura eu própria vou-me safando com estas. Beijinhos***