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Publicado a 08-08-2010, 23:23
por Raquel F
Receita de Pizza de Pimentos e Bacon - MFP

Ingredientes para a Massa:
(receita do livro de instruções da MFP da Tefal):
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 240 ml água
  • 1,5 colher de chá de sal
  • 480 gr farinha
  • 1 cc fermento granulado seco
Recheio:
  • 1 pimento pequeno verde
  • 1 pimento pequeno vermelho
  • Bacon partido em cubinhos (a gosto)
  • Cogumelos frescos ou de lata, laminados (a gosto) *
  • Queijo Mozarella ralado
  • Polpa de tomate
* se usar cogumelos frescos, sugiro que levem ao tacho previamente, para retirar a água que, caso contrário, se irá acumular da pizza.

Preparação:

Preparar a massa na MFP, no programa Massas Levedadas.
Depois da massa pronta, colocar no tabuleiro desejado, cobrir o fundo com polpa de tomate, depois um pouco de queijo, depois os pimentos em tiras, o bacon, os cogumelos, por fim cobrir com o restante queijo.

Levar ao forno previamente aquecido a 180º, até atingir o gratinado desejado.


FOTO: Raquel F

Experiência no Eu Fiz por Raquel F: https://www.saborintenso.com/f62/eu-...os-bacon-8373/
Fotografias
MFP - Pizza de Pimentos e Bacon-pizza-pimentos-bacon-raquel-f.jpg   MFP - Pizza de Pimentos e Bacon-pizza-pimentos-bacon-raquel-f-2.jpg  
Quem Fez
Anadajjo
  #1  
Antigo
09-08-2010, 02:07
2
Raquel.
Ja vi no Eu fiz... Ficou linda.
Agora vim conferir a receita.
Beijinhos
09-08-2010, 09:43
3
Vou fazer para o jantar de hoje!
Depois digo-te como ficou... mas não vou poder fotografar porque estou sem a minha máquina fotográfica. Esqueci-me dela em casa... e estou na casa da minha sogra...:confu so:
Beijocas
09-08-2010, 16:49
4
Fiz hoje ao almoço também. É óptima, não é? Cá em casa já não queremos outra pizza!
beijinhos e obrigada
 

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