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Publicado a 04-02-2010, 20:38
por ilda mourão
Receita de Creme de Manga com Chocolate

Ingredientes:
  • 1 lata de manga
  • 2 metades de pêssego(de conserva)
  • 60 g de açúcar
  • 1 colher de creme custard
  • 100 g de bolachas de chocolate
  • 1 dl de leite
  • 2 dl de natas
  • 1 iogurte natural
  • Raspa de chocolate, e manga q b
Preparação:

Escorra a fruta da calda, corte-a em pedacinhos e coloque-os num pirex. Junte-lhes o açúcar, o custard e o leite.
Leve ao microondas, durante 5 minutos em potência máxima.
Retire, mexa bem e cozinhe por mais 2 minutos.
Triture e deixe arrefecer. Bata depois as natas e envolva-as ao creme anterior.
Assim como o iogurte. Verta para taças individuais, em camadas alternadas com os biscoitos triturados.
Decore com raspas de chocolate, manga fatiada sirva fresco.
  #1  
Antigo
16-03-2010, 00:59
2
Ilda Mourao,
Nunca experimentei a combinação de manga com chocolate, mas parece bem boa.
Obrigada
 

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