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Publicado a 28-04-2011, 16:57
por ASofiaF
Receita de Delícia de Morango e Bolacha Maria
Ingredientes:
  • 500ml de Natas
  • 1 lata de Leite Condensado
  • 5 Folhas de gelatina incolor
  • 500gr de Morangos
  • Bolacha tipo 'Maria' (q.b.)
Preparação:

Bater as natas até estar no ponto, adicionar o leite condensado.
Amolecer 4 folhas de gelatina em pouca água fria (o suficiente para ficarem moles), escorrer o excesso de água e levar ao Microondas a derreter (bastam 5 segundos).
Sempre a bater o preparado das natas e leite condensado, juntar a gelatina derretida.
Numa taça de servir, colocar preparado branco e levar ao frigorifico até solidificar.
Posteriormente, lavar os morangos e retire-lhe os pés, triturar até ficarem em polpa, depois, amolecer 1 folha de gelatina em pouca água fria (o suficiente para ficar mole), escorrer o excesso de água, levar ao Microondas a derreter (bastam 5 segundos).
- Colocar este preparado por cima da base branca e levar novamente ao frigorifico, para este solidificar novamente.
- Ao servir, cobrir com a bolacha ralada/esmigalhada.

Espero que gostem, bom apetite
(minha 1a receita aqui postada)


FOTO: ASofiaF
Fotografias
Delícia de Morango e Bolacha Maria-27042011365.jpg  
  #1  
Antigo
28-04-2011, 17:06
2
Parece ser mesmo, uma delicia!
02-05-2011, 00:22
5
Eu quero!!!! Com certeza que e muito boa!!!
24-08-2011, 18:44
6
Eu tentei faser esta receita mas nao deu muito certo as folhas de gelatina depois de as ter derretido quando coloquei no misturado pareciam fios o que fiz mal?
 

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