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Receita de Mousse de 2 Cores Ingredientes:
Bata as natas com o açucar até fazer chantily. Divida as natas em 2 taças: numa junte o queijo creme e reserve no frio. Parta o chocolate em pedaços e derreta em banho maria com a manteiga. Deixe arrefecer e junte as gemas. Volte a mexer as claras batidas em castelo. Por fim junte à outra metade das natas, misturando bem. Coloque camadas alternadas de queijo e de chocolate em taças ou numa taça maior e leve ao frio até servir. |
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#1
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