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Receita de Mousse Cappuccino
Ingredientes:
Coloque a gelatina a demolhar em agua fria durante 5 minutos. Dissolva o cappuccino em 2 dl de agua a ferver, escorra a gelatina e junte-a à mistura do cappuccino. Bata as natas ate ficarem espessas, deite o leite condensado para uma tigela e junte a mistura do cappuccino. Mexa bem. Bata as claras em castelo e junte o açúcar aos poucos. Junte a mistura do cappuccino às natas e misture. Por ultimo, junte as claras e misture delicadamente. Deite em formas previamente passadas por agua fria e leve ao frio para solidificar. Preparação da Calda: Leve ao lume um tacho com as natas e deixe ferver. Junte o chocolate em pedaços, desligue o lume e deixe repousar durante alguns minutos. Depois, mexa bem e deixe arrefecer. Mergulhe a forma em agua quente, desenforme a mousse e sirva com a calda de chocolate decorado a gosto. Bom apetite. FOTO: Rita Vieira |
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#1
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26-08-2011, 09:59
2
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Gostei
Com esses ingredientes todos, deve ficar um com sabor delicioso e bem docinho. Ai as gulosas... |
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31-08-2011, 10:19
3
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Já anotei para fazer um destes dias,
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06-09-2011, 20:58
4
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gostei e muito boa continua a darnos destas receitas que sao muito boas
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