Ingredientes:

• 170 g de açucar
• 200 g de chocolate culinaria em pó
• 150 g de manteiga
• 6 ovos

Preparação:

Derreta o chocolate e amanteiga em banho maria, depois de derretido retire do lume e adicione as gemas mexendo sempre, depois bata as claras em castelo e encorpore o açucar aos poucos, por fim misture as claras com ochocolate e deite em taças e leve ao frigorifico e sirva bem fresquinho.