Mousse Dois Chocolates

#1

Receita de Mousse Dois Chocolates

Ingredientes:

8 gemas
1 tablete de Chocolate negro para mousse
1 tablete de Chocolate branco para mousse
2 pacotes de 2 dl cada de Natas
1 chávena (italiana) de Café expresso sem açúcar
1 colher de café de Baunilha líquida

Preparação:

Arranjam-se duas tigelas e em cada uma bate-se um pacote de natas (2 dl) e reserva-se.
Em mais duas tigelas, uma para cada creme, colocam-se 4 gemas de ovo.
Entretanto derretem-se os chocolates separadamente em banho maria.
Depois de derretidos, deita-se cada um deles na respectiva tigela e mexe-se bem.
Ao chocolate negro junta-se café e ao branco baunilha.
De seguida juntam-se as natas em cada tigela e envolve-se muito bem.
Colocam-se as duas mousses em taças, vertendo ao mesmo tempo. Os cremes nunca se misturam.

05-02-2010, 14:48 2

Parece boa esta receita.
Obrigada

16-03-2010, 08:51 3

Sandrinha,
Parece ser uma delicia.
Obrigada e beijinhos

05-02-2010, 14:48 2
Rosemarie	Parece boa esta receita. Obrigada

16-03-2010, 08:51 3
ICatarina	Sandrinha, Parece ser uma delicia. Obrigada e beijinhos