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Publicado a 09-08-2014, 15:48
por SusyC
Receita de Mousse de Goiabada
Ingredientes para 5 pessoas:
  • 400g de goiabada
  • 600 ml de natas para bater (min 30% MG)
  • sumo de 2 limas
  • 4 folhas de gelatina
Preparação:

Começe por demolhar as folhas de gelatina em água fria durante 4 minutos.
Escorra-as e derreta-as no microondas (10 ou 15 segundos é suficiente).
Na liquidificadora coloque a goiabada cortada em pedaços pequenos e o sumo das limas e triture muito bem até ficar um creme. (também pode triturar com a varinha mágica).
Adicione a gelatina derretida e bata mais um pouco.
À parte bata as natas até ficarem bem firmes e envolva-as delicadamente no creme de goiabada.
Distribua o creme por taçinhas e leve ao frigorifico durante pelo menos 6 horas.
Sirva bem fresco e decorado a gosto.


FOTOS: SusyC
Fotografias
Mousse de Goiabada-dscf3002.jpg   Mousse de Goiabada-dscf3014.jpg   Mousse de Goiabada-dscf3015.jpg  
  #1  
Antigo
09-08-2014, 18:55
2
fiquei curiosa com este sabor da mousse receita guardada beijinhos
09-08-2014, 20:18
3
Postado Originalmente por Monica Teixeira Ver Post
fiquei curiosa com este sabor da mousse receita guardada beijinhos
Se gostas de goiabada, vais adorar esta mousse. É cremosa e muito intensa Fresquinha é uma maravilha!! Todos aqui adoraram e até queriam repetir
Fico á espera da tua experiência
Beijinhos
10-08-2014, 10:44
4
Adoro goiabada e essa mousse deve ser deliciosa.
10-08-2014, 15:17
5
Postado Originalmente por Noémia Caseiro Ver Post
Adoro goiabada e essa mousse deve ser deliciosa.
Já somos duas Sou mesmo doidinha por goiabada e delirei com esta mousse!!
 

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