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Publicado a 11-10-2009, 23:08
por Deka
Receita de Strogonoff de Caramelo

Ingredientes:
  • 1 e 1/2 chávena de chá de açúcar
  • 500ml de leite
  • 2 colheres de sopa de farinha maizena
  • 2 chávenas de chá de natas
  • 10 bombons picados
Preparação:

Numa panela, coloque o açúcar.
Leve ao lume brando mexendo sempre até formar um caramelo.
Com cuidado, acrescente o leite e continue mexendo até o caramelo se dissolver.
Acrescente a farinha maizena dissolvida num pouco de leite e mexa até engrossar.
Deixe arrefecer.
Bata as natas em ponto de chantilly e misture ao creme de caramelo.
Misture o bombom, distribua em taças individuais e leve-as para gelar.
Decore com bombons picados.
  #1  
Antigo
26-02-2010, 19:51
2
parace baba de camelo! muito bom aspecto, sim senhor!
27-02-2010, 04:52
3
Deka:parabens¡¡¡¡¡
voce caprichou moito a presentación.Non conhecía esta receita.Pra que os membros possam entender melhor o que e creme de leite som natas e chantilly as natas ate ficar bem firmes.
Que bombones voce colocou:sonho de valsa,serenata de amor...
ADOREI,beijinhos
27-02-2010, 21:36
4
Deka também gostei muito desta receita,
parece muito simples de fazer e o resultado deve ser espectacular!
obrigada, beijinhos
Duxa
 

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