Ingredientes para o recheio:

• 200 g de doce de morango

Para o creme de morango:

• 200 g de morangos maduros
• 2 iogurtes naturais
• 4 folhas de gelatina incolor
• 3 dl de natas frias
• 50 g de acucar

Preparação:

1. Comece por triturar os morangos com uma varinha magica e misture o pure com os iogurtes.
2. Demolhe as folhas de gelatina em agua fria por 2 minutos. Escorra e leve ao lume em banho-maria, mexendo ate derreterem.
Incorpore no preparado, assim como as natas batidas em neve com o acucar.
3. Coloque em tacas, alternando com o doce de morango. Leve ao frio ate solidificar.

Bom Apetite!!