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Receita de Zabaglione Ingredientes:
Coloca-se as gemas dos 6 ovos e o açúcar num recipiente de ir ao lume. Bate-se com o batedor de varas obtendo uma mistura clara e cremosa. Junta-se, então, o vinho Marsala. A mistura vai ao lume em banho-maria, batendo constantemente com o batedor. Quando a mistura se apresentar espessa, verte-se em taças individuais. Serve-se acompanhado com o palito La Reine. FOTO: Sandra Batista |
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#1
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23-07-2010, 11:47
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Sandra,
A receita parece uma delicia e super simples de fazer...Vais colocar no Eu Fiz? Beijinhos e Obrigada |
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23-07-2010, 14:56
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curioso!!!!!
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23-07-2010, 21:58
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Sandra vou ficar á espera do eu fiz
beijinhos |
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12-09-2010, 19:36
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essa vou fazer consertesa deve de ser uma delicia.
e em vez de ser feita com amoras pode ser com morangos??? Beijocas |
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13-09-2010, 10:53
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Sandra, Uma dúvida?
Onde colocas o palito la reine? antes de colocar o creme na taça? Obrigado Ah já agora, deve ser absolutamente delicioso. |
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13-09-2010, 11:13
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Obrigado, fiquei esclarecida
Beijinhos |
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13-09-2010, 11:46
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È muito bom este doce ainda ontem vi na RTP1
na Festa das Vindimas a fazerem este doce. |
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