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Publicado a 03-09-2011, 22:43
por Paula Soeiro
Receita de Bolo de Amoras
Ingredientes:

  • 500g de amoras
  • 4 ovos
  • 250g de açúcar
  • 1 colher de chá de fermento
  • 2 colheres sopa de leite
  • 5 colheres sopa de óleo
  • Óleo para untar
  • Farinha para polvilhar
Preparação:

1. Ligue o forno a 180º. Unte uma forma com óleo e polvilhe com farinha.
2. Bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara.
Junte a farinha, o fermento, o leite e o óleo e bata bem.
3. Coloque a massa na forma e, por cima, disponha as amoras.
4. Leve ao forno durante 30 minutos. Verifique a cozedura com um palito.


FOTO: Paula Soeiro
Fotografias
Bolo de Amoras-dsc09780.jpg  
  #1  
Antigo
 

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