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Receita de Bolo de Banana Caramelizado II Ingredientes:
1. Comece por preparar o caramelo. Coloque os 160g de açúcar numa frigideira e levei a derreter. Não convém ficar escuro. 2. Unta-se uma forma de bolo inglês com o caramelo e reserva-se. 3. Bate-se a manteiga com o açúcar até obter um creme. Juntam-se os ovos, o leite e a baunilha e bate-se bem. 4. Por fim acrescenta-se a farinha. Bate-se e reserva-se. 5. Cortam-se as bananas ás rodelas e ás tiras (use as rodelas para o fundo e as tiras para os lados) e colocam-se na forma de maneira cuidada. 6. Deita-se metade do preparado na forma e alisa-se. Se houver sobras de banana coloque-as (pode colocar bastante se gostar) e verta o resto da massa. Vai ao forno cerca de 45 min. Desenforme morno para o caramelo não secar. Bom Apetite! Fonte: Cardápio de Sabores |
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#1
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14-02-2010, 14:24
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ICatarina:a banana non tem pasión melhor algo hoje com maracuya,rs,rs
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