Bolo de Bolacha e Leite Condensado
Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida de leite normal
• 5 ovos
• 1 pacote de Bolachas Maria
• 1 chávena de Café forte
• 1 pacote de natas
• 1 colher de sopa de açúcar
• Canela

Preparação:

1. Misture o leite condensado com o leite e as gemas, bata muito bem com a batedeira, e leve a lume brando, mexendo sempre até levantar fervura.
2. Molhe as bolachas no café morno.
3. Num prato ou travessa coloque camadas alternadas de bolachas, e creme, sendo a ultima de creme.
4. Bata as natas com o açúcar. Bata também as claras em castelo. Junte as claras, às natas e misture.
5. Deite a mistura sobre as camadas de creme e bolacha. Por fim polvilhe com canela a gosto.
6. Leve ao frigorífico e sirva bem frio.