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Receita de Bolo de Bolacha VI Ingredientes para 6 pessoas:
Faça um café forte e adoce. Comece por bater as natas e já quando estiverem batidas junte 3 colheres de açúcar e 4/5 colheres sopa do café feito, bata mais um pouco. Molhe as bolachas 2 a 2 com a ajuda de um utensílio e ponha-as a escorrer e arrefecer um pouco num recipiente com furinhos (para o excesso de café escorrer). Disponha num prato as bolachas (em camada dupla) e barre com natas, de seguida nova camada dupla de bolachas (molhadas no café), e nova camada de natas. Faça isto até esgotar as natas que será a última camada. Polvilhe com o côco e com raspa de chocolate (raspe uma tablete com uma faca e tem as lascas). Leve ao frigorífico de preferência de um dia para o outro. FOTO: Ratolinha |
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#1
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28-04-2011, 16:48
2
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Ficou lindissimo, parabéns.
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28-04-2011, 17:09
3
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deve estar muito bom....
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01-05-2011, 02:54
4
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gostei, parece diferente daquele bolo básico de bolacha!beijokas
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