Receita de Bolo de Castanhas
Ingredientes:

• 6 ovos
• 250 g. de açucar
• 1 colher de sobremesa de canela
• 2 colheres de mel
• 300 g. de castanhas raladas
• 3 colheres de farinha

Preparação:

Misturam-se as gemas de ovos com o açúcar e bate-se bem.
Mistura-se a canela com o mel.
Junta-se a farinha com a castanha ralada e as claras dos ovos em castelo.
Vai ao forno durante 70 minutos.