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 Receitas Doces e Sobremesas Bolos Bolo de Cenoura Húmido com Cobertura de Chocolate |
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Receita de Bolo de Cenoura Húmido com Cobertura de Chocolate
Ingredientes:
Bata os ovos inteiros durante 10 minutos com a batedeira até ficarem volumosos. Adicione o açúcar e bata mais um pouco. Adicione o óleo e mexa tudo com a ajuda de uma varinha de arames. Junte a farinha e mexa tudo muito bem. Por fim junte a cenoura e envolva tudo. Bata mais um pouco com a varinha de arames até a massa começar a criar bolhinhas. Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha, verta o preparado anterior e leve ao forno a cozer (o tempo de cozedura varia conforme as características de cada forno, vá verificando o bolo com ajuda de um palito). Depois do bolo cozido desenforme-o e reserve. Entretanto vá preparando a calda, leve ao lume num tachinho a margarina, a água e o açúcar e vá mexendo, quando começar a borbulhar apague o lume. Espete o bolo com a ajuda de um palito, e com uma colher de sopa vá molhando o bolo com a calda até esta se acabar. Para a cobertura, leve ao lume a margarina, o chocolate em pedaços e o leite, vá mexendo até obter um creme liso. Barre o bolo com a cobertura e decore a gosto. Bom Apetite   FOTO: Miaaa |
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#1
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25-04-2011, 12:22
2
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deve estar muito bom....então com a cobertura do chocolate.....
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25-04-2011, 12:28
3
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Ficou um bolinho muito bom.
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25-04-2011, 12:31
4
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este bolo deve ser mesmo bom....
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27-09-2011, 14:44
5
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Fiz o bolo e ficou uma delicia, vou voltar a repetir porque as crianças estao a pedir. lool
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03-04-2012, 19:18
6
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Simplesmente delicioso.
Bjs |
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