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Receita de Bolo Chifon de Laranja com Chocolate
Ingredientes para o Bolo:
1. Separar as gemas das claras. 2. Bate-se as claras em castelo. 3. Bate-se as gemas com o açucar, o sumo da laranja, o óleo, a farinha e o fermento e por fim junta-se as claras em castelo. 4. Untar o tabuleiro, meta a massa e vai ao forno. Para o Chocolate: 1. Leve em banho-maria o chocolate partido aos bocadinhos e juntar a manteiga e um pouco de leite. 2. Se necessário meta mais um pouco de leite. 3. Cubra ou recheie (ou as duas coisas) o bolo com este preparado. No meu caso, dividi o bolo ao meio e numa metade cobri o bolo e na outra recheei e ficou fantástico. Acho que a cobertura e o recheio juntos fica muito enjoativo, mas gostos não se discutem. Espero que gostem. FOTOS: Sarynha |
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#1
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05-03-2013, 19:55
2
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Sarynha, eu tambem to de acrdo contigo...para mim ou recheio ou cobertura....ou entao a cobertura e recheio muito suaves..
ficou com um aspecto muito bom...este ja esta na minha lista de favoritos |
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