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Publicado a 13-07-2012, 20:57
por magnoliazul
Receita de Bolo de Chocolate e Café II
Ingredientes:
  • 4 ovos
  • 2 chávenas de açúcar
  • 1 chávena de óleo
  • 1 chávena de leite
  • 3 chávenas de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1/4 chavena de gotas de chocolate
  • 1/4 chávena de cacau em pó
  • 1/4 chávena de nescafé
  • 1/4 chávena de conhaque ou rum
Preparação:

Misture o açúcar com os ovos no liquidificador de 3-4 minutos.
Adicione o óleo e em seguida o leite.
Acrescente depois o cacau, o nescafé e o rum.
Transfira para uma tigela e acrescente a farinha, o fermento e por último as gotas de chocolate (envolva as gotas com farinha antes de colocar na massa).
Coloque a mistura numa forma redonda, untada e polvilhada, e leve ao forno médio, pré-aquecido.

Para a Cobertura:
  • 1 pacote de natas
  • 1 colher de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de açúcar
Preparação:

Coloque os ingredientes numa panela e leve ao lume até ferver, mexendo sempre.
Coloque por cima do bolo já frio.


FOTO: magnoliazul
Fotografias
Bolo de Chocolate e Café II-20032013974.jpg  
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