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Receita de Bolo de Chocolate Maravilha Ingredientes para várias pessoas:
mexer e esperar 15 minutos antes de utilizar. Preparação: Numa tigela colocar os ingredientes secos; açúcar, farinha com o bicarbonato, e o cacau, mexer bem e adicionar o buttermilk, a margarina amolecida e bater com a batedeira 2 minutos, de seguida adicionar os ovos um a um e continuar a bater por mais 2 minutos. Pré-aquecer o forno a 180º, untar uma forma com margarina e polvilhar com farinha, verter a massa e levar ao forno cerca de 30 a 35 minutos, convém fazer o teste do palito. Notas: É necessário barrar bem a forma com margarina, pois o bolo depois de cozido fica muito fofo e corre-se o risco de o partir ao desenformar. |
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#1
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07-10-2010, 19:13
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Duxa,
Este bolinho parece ser mesmo uma maravilha... E' daqueles húmidos? Porque pela foto já vi que fofinho. Beijinhos |
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07-10-2010, 20:36
3
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Bem sem dúvida o bolo tem uma ar que é uma maravilha hummmmmmmmmmmmmmmmmm
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12-10-2010, 15:59
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o buttermilk serve para quê??
e o bicarbonato de sodio? Beijocas |
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12-10-2010, 16:48
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Eu fiz e ficou divinal parabens mae
 Beijocas |
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12-10-2010, 19:13
6
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para fazer os bolos ou pães crescerem, pois liberta o CO2 gasoso. O Buttermilk é o soro do leite coalhado, que se utiliza para a massa dos bolos ficarem mais fofas, faz mais ou menos o mesmo que as gorduras que costumamos utilizar nos bolos. Espero ter ajudado, beijocas 
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25-11-2010, 21:33
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