Receita de Bolo de Chocolate no Microondas para Dois no Dia de S. Valentim
Ingredientes para 2 pessoas:

• ½ chávena de farinha
• 1/4 chávena + 2 colheres de sopa de cacau em pó
• ½ colher de chá de fermento em pó
• 1/4 chávena de açúcar
• 1 pitada de sal
• ½ chávena + 2 colheres de sopa de leite
• 1/4 chávena de óleo de girassol
• 50 gr de chocolate negro com 70% de cacau partido grosseiramente
• iogurte grego e frutos vermelhos q.b para servir

Preparação:

Separe duas canecas com capacidade para 250ml cada que possam ir ao microondas.
Misture a farinha com o cacau, o fermento, o açúcar e o sal.
Adicione o leite e o óleo e mexa até obter uma massa uniforme.
Divida a massa pelas duas canecas, coloque cerca de 25gr do chocolate negro em cada uma e leve ao microondas durante cerca de 70 segundos.
Deixe arrefecer um pouco e sirva com iogurte grego e frutos vermelhos.

Tempo de preparação: 5 minutos + 70 segundos cozedura | Dificuldade: fácil
Até breve, flor do brownie