Està lindo, até parece um queque em grande
Beijinhos

Bem curiosa esta receita, nunca tinha visto nada assim, ja guardei nos favoritos......

Esqueci-me de colocar dois pormenores simples mas importantes que são os seguinte:
1º - Duas tiras de casca de laranja, cortadas miudinho;
2º - Uma chávena de leite aquecida com uma colher de açúcar.
Faço assim: corto as duas tiras da casca de uma laranja (cerca de 5 cm a 6 cm cada uma). Corto-as muito miudinho com uma tesoura de cozinha e junto á massa do bolo, envolvo bem, antes de colocar na forma e levar ao forno. Depois de cozido, e já com o forno desligado, deixo-o lá dentro por 15 a 20 minutos. Depois, ainda quentinho, desenformo-o para uma bandeja. Aqueço uma chávena de leite com uma colher de sopa de açúcar, não é preciso ferver. Depois vou regando o bolo todo com a ajuda de uma colher. Posto isto, deixo-o a absorver o leite durante a noite. Só o corto no dia seguinte. Fica um bolo húmido e delicioso, por vários dias.

Estas alterações não constam da receita original.

É apenas uma opção, porque gosto muito do sabor da laranja com o chocolate e também gosto de bolos húmidos.

Postado Originalmente por Odete Berenguer

Esqueci-me de colocar dois pormenores simples mas importantes que são os seguinte: 1º - Duas tiras de casca de laranja, cortadas miudinho; 2º - Uma chávena de leite aquecida com uma colher de açúcar. Faço assim: corto as duas tiras da casca de uma laranja (cerca de 5 cm a 6 cm cada uma). Corto-as muito miudinho com uma tesoura de cozinha e junto á massa do bolo, envolvo bem, antes de colocar na forma e levar ao forno. Depois de cozido, e já com o forno desligado, deixo-o lá dentro por 15 a 20 minutos. Depois, ainda quentinho, desenformo-o para uma bandeja. Aqueço uma chávena de leite com uma colher de sopa de açúcar, não é preciso ferver. Depois vou regando o bolo todo com a ajuda de uma colher. Posto isto, deixo-o a absorver o leite durante a noite. Só o corto no dia seguinte. Fica um bolo húmido e delicioso, por vários dias. Estas alterações não constam da receita original. É apenas uma opção, porque gosto muito do sabor da laranja com o chocolate e também gosto de bolos húmidos.

Odete assim fica bem melhor com toda a certeza
Obrigada pelo esclarecimento e partilha
Bjinhos vou fazer brevemente

Postado Originalmente por JustSu

Odete assim fica bem melhor com toda a certeza Obrigada pelo esclarecimento e partilha Bjinhos vou fazer brevemente

Depois partilha, para podermos ver. Beijinhos!

Olà Odete
Voltei hoje a fazer esta receita
Desta vez não me esqueci e fiz como disseste, so amanhã o vou cortar porque é para umas vesitas
Tenho a certeza que ficou uma tentação de bolo com o cheirinho que ficou na cozinha quando estava a cozer
Jà tenho foto dele inteiro, a foto da fatia so amanhã quando o cortar
Depois partilho
Obrigada pela deliciosa receita

Postado Originalmente por Susana Simoes Ferrao

Olà Odete Voltei hoje a fazer esta receita Desta vez não me esqueci e fiz como disseste, so amanhã o vou cortar porque é para umas vesitas Tenho a certeza que ficou uma tentação de bolo com o cheirinho que ficou na cozinha quando estava a cozer Jà tenho foto dele inteiro, a foto da fatia so amanhã quando o cortar Depois partilho Obrigada pela deliciosa receita

Olá Susana! Vais logo notar a diferença, depois de provares o teu bolinho. Depois diz-me o que achaste. Fico a aguardar as fotos. Beijinhos!!

Eu fiz a receita normal (sem a laranja) e ficou uma maravilha!
Derreti chocolate com um pouco de natas e deitei por cima.