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Publicado a 08-07-2011, 17:26
por ana isabel martins
Receita de Bolo de Chocolate sem Farinha Delicioso
Ingredientes:
  • 7 ovos
  • 7 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 7 colheres de sopa de açúcar
  • 4 colheres de sopa de óleo
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 50 g (pacote pequeno) de coco ralado
  • 1 colher de sopa cheia de fermento em pó
Cobertura de brigadeiro mole:
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa margarina
  • 7 colheres de chocolate em pó
  • 50 ml de leite (rende mais)
Preparação:
  1. Bata tudo no liquidificador, depois de bem batido, acrescentar o fermento só para misturar um pouco.
  2. Untar uma forma média com manteiga e farinha.
  3. Levar ao forno médio para cozer por aproximadamente 25 minutos
Recheio:
  1. Misturar tudo e levar ao lume até dissolver tudo
  2. Depois de pronto despejar por cima
Informações Adicionais
  • * Não é para desenformar se fizer o bolo numa forma grande ( cerca de 40x25), não dará certo pois há o risco de o bolo partir.
  • Corte os pedaços diretamente na forma e sirva num prato de sobremesa junto com uma bolinha de gelado
Bom Apetite!!!
  #1  
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