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Publicado a 21-01-2012, 22:47
por Noelia
Receita de Bolo de Chocolate XV
Ingredientes:
  • 2 chávenas de açúcar
  • 3 chávenas de farinha
  • 100 grs de chocolate em pó
  • 2 pacotes de natas (um deles é para a cobertura)
  • 3 ovos inteiros
  • 1 iogurte
  • 1 colher de chá de soda
  • 2 colheres de chá de fermento
  • 1colher de chá de baunilha
  • 1 barra de chocolate culinário
Preparação:

Bata muito bem o açúcar com os ovos. Adicione um dos pacotes de natas ao preparado anterior e mexa bem. Junte a baunilha e a farinha misturada com a soda e o fermento e envolva bem. Por fim junte o chocolate em pó e o iogurte.
Leve ao forno em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha durante aproximadamente 40 minutos e a 180º. Desenforme de pois de cozido.

Cobertura:
Derreta, em banho maria, a barra de chocolate junto com o outro pacote de natas.

Cubra o bolo depois de furá-lo com um garfo.


FOTOS: Noelia
Fotografias
Bolo de Chocolate XV-img_2186.jpg   Bolo de Chocolate XV-img_2293.jpg  
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