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Publicado a 02-12-2012, 22:26
por João Freitas
Receita de Bolo de Chocolate XX
Ingredientes:
  • 200g de Margarina Becel
  • 8 ovos
  • 300g de Açucar
  • 8 colheres de sopa de farinha com fermento
  • 1 tablete de chocolate para uso culinário
Preparação:

Coloca-se o chocolate a derreter com a manteiga em lume muito brando.
Separam-se as gemas das claras. Batem-se as claras em castelo e reservam-se.
Batem-se as gemas com o açucar.
Junta-se o chocolate derretido e bate-se de novo.
Adicionam-se a farinha e por fim as claras e envolve-se tudo.
Levar ao forno pré-aquecido em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.

Nota: Se gostar do bolo húmido deve-se retirar do forno antes de estar completamente cozido.

Fotografias
Bolo de Chocolate XX-021220121358.jpg   Bolo de Chocolate XX-021220121360.jpg  
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