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Publicado a 07-03-2010, 18:18
por Paula Pereira
Receita de Bolo Cigano
Ingredientes:
  • 350g açúcar amarelo
  • 300g farinha
  • 3 ovos
  • 1dl azeite
  • 1,5dl café forte
  • 1 colher de sopa de raspa de limão
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • margarina para untar
  • farinha para untar
Preparação:

Unte uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha. Ligue o forno a 180º.
Numa tigela, bata os ovos com o açúcar amarelo até ficar uma mistura cremosa. Junte o azeite, bata mais um pouco, adicione a raspa de limão, a canela, a farinha, o fermento e o café e bata até ficar uma massa lisa.
Verta a mistura anterior para a forma e leve ao forno durante 40 minutos. Verifique a cozedura com um palito, retire, desenforme, deixe arrefecer e sirva decorado a gosto, se quiser polvilhado com açúcar em pó.




FOTOS: Paula Pereira

Fonte:Teleculinária nº1550.
Fotografias
Bolo Cigano-foto0037.jpg  
Quem Fez
glutaoglutaoglutaozezinha
  #1  
Antigo
07-03-2010, 18:23
2
Paula:Por que voce chama a ele de Bolo Cigano?
Obrigada,gostei.
Beijos
07-03-2010, 18:33
3
Paula gostei da receita, o café e a canela, devem dar um gosto
especial.
Parabéns o teu bolo está muito bonito
beijinhos
07-03-2010, 18:48
4
Postado Originalmente por Tantra Ver Post
Paula:Por que voce chama a ele de Bolo Cigano?
Obrigada,gostei.
Beijos
Não sei porque tem este nome, andei na net a ver e não encontrei nada. Mas é delicioso (para quem gosta de canela) e deixa um aroma na casa aconchegante. Bjs
07-03-2010, 18:53
5
Parece muito bom e com canela!...hummm
Beijosss
07-03-2010, 18:55
6
Este é o proximo a ir ao forno e é ja sabado que vem. Obrigado
07-03-2010, 18:58
7
Paula,
Esta com um bom aspecto, e os ingredientes fazem um casamento
prefeito.
Obrigada e beijinhos
08-03-2010, 15:20
8
Parabéns paula
muito boa ideia, esta receita
deve ser delicioso
bjs e obrigada
08-03-2010, 17:59
9
Este bolo parece-me agradável e bem fácil de fazer

Vai ser de certeza o próximo a fazer

E o nome do bolo tem graça

08-03-2010, 18:01
10
Postado Originalmente por Paula Pereira Ver Post
Não sei porque tem este nome, andei na net a ver e não encontrei nada. Mas é delicioso (para quem gosta de canela) e deixa um aroma na casa aconchegante. Bjs
Obrigada igualmente Paula
08-03-2010, 22:15
12
Olá Paula
tem ca um aspecto.mmmm
parabens!deve ser divinal
11-03-2010, 22:23
14
Deve ser delicioso.
Obrigada Paula.
12-03-2010, 19:43
15
Com estes ingredientes só pode ficar delicioso.
beijinhos
 

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