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Publicado a 07-07-2012, 02:11
por magnoliazul
Receita de Bolo Cremoso de Chocolate
Ingredientes:
  • 200g chocolate em tablete
  • 200g margarina de girassol
  • 1 chávena de açúcar
  • 5 ovos
  • 1/2 chávena de farinha para bolos
  • 3 colheres sopa café solúvel
Para a cobertura:
  • 100g chocolate em tablete
  • 1 e 1/2 colher de sopa margarina
  • 1/3 chávena de natas
  • 1/4 chávena de açúcar
  • 1 colher café em pó
Preparação:

Numa taça coloque o chocolate partido em cubos e a margarina, leve ao microondas ou ao lume em banho maria até derreter.
Bata os ovos com o açúcar.
Junte à mistura do chocolate.
Adicione a farinha e o café.
Misture tudo muito bem e deite em forma forrada com papel vegetal.
Leve ao forno a 180º, durante cerca de 40 minutos.
Coloque os ingredientes para a cobertura numa caçarola, leve a lume brando e deixe derreter, assim que a mistura estiver homogénea deite por cima do bolo previamente desenformado e arrefecido.

Fonte: SE7E PECADOS
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